ベースブレッド

【ベースブレッドの口コミ】実際に食べてみて分かったべースパスタとの明らかな違いとは?

2019年3月4日に「BASE BREAD(ベースブレッド)」が発売されました。

べースパスタ、ベースラーメンに続いてパンも商品化されましたね!

今回はこのベースブレッドを実際に購入して食べた口コミを書いていきたいと思います。



ベースブレッドを実際に購入!

購入したのは4食分1480円で購入できる「BASE BREAD®おためしセット(冷凍パン)」です。

単品で買うと1食390円なのでお試しセットだと少しお得になります。

注文して1週間後くらいにクール便で届きました。

1食(1袋)に手のひらサイズのパンが2つ入っています。

他にはベースブレッドの食べ方ガイドブックとベースフード株式会社の橋本社長の挨拶が同封されていました。

食べ方ガイドブックには具体的なベースブレッドの調理方法や簡単なアレンジレシピなどが書かれています。

ベースブレッドの概要は下記の記事に書いてありますので、もっと詳しく知りたい方はご覧ください。

https://basepasta.net/2019/03/04/327/

ベースブレッドを調理!

調理方法は冷凍保存しているベースブレッドを500wの電子レンジにそのまま入れて2分加熱。

その後オーブントースターで1分リベイク(焼き直す)します。

べースパスタと比べてかなり簡単ですね!

べースパスタも鍋で茹でてからソースであえるだけなので簡単なのですが、こちらはレンジ、オーブン合わせて3分で終わりです。

一応電子レンジのみでもオッケーらしいですが、絶対オーブンを経由した方が美味しいと思います。

袋の裏面には栄養素やアレルギー表示などが詳細に書かれています。

不足しがちなたんぱく質をこのパンだけで補えるのも魅力的ですね。

公式通販サイトの記載によると、普通のロールパンと比較して糖質約30%オフ、脂質30%OFF、カロリー20%OFFみたいです(※2)

(※2)日本食品標準成分表2015年版(七訂)より、ロールパンとの比較(同量)

アレルギーは小麦・卵・乳・大豆なので該当する方は注意!

かなり香ばしいにおいでオーブンから出した後は焼き立て同様のパンみたいでした。

包丁で切り込みを入れてみましたが、焼き立てのパン同様に外はさくっと、中はしっかりモチモチしてるんですよね。

1つはそのまま、もう一つはバターを付けて実食しました。

率直に言うと、ブランパンみたいな感じでかなり美味しかったです。

食感はモチモチしていて、チアシードのツブツブ感もグッド!

切り込みを入れてチーズやベーコン、レタスなどを挟んで食べるのもありだと思います。

噛めば噛むほどべースパスタ同様に独特の風味を感じますが、パンに関してはそれがいいアクセントになっていて相性抜群ですね。

腹持ちに関しても普通のパンと同じくらいで及第点だと思います。

大きさにしては食べ応えがあって2つもあれば朝食には十分かと思います。



ベースパスタとの決定的な違いとは?

ベースブレッドを食べて一番に思ったことは、単体でそのまま食べてもパンとしてシンプルに美味しいことです。

べースパスタは麺に何も付けずに食べると正直美味しくないですが、ベースブレッドはこのままでも普通に美味しいんです。

自炊を全くしない管理人にとって、そのまま食べることが出来るというのはかなり大きいことです。

もちろんアレンジして調理すればもっと美味しいと思いますが、朝の忙しい時間などに3分で適当に食事を済ませることができるのはかなり好都合です。

現段階でのベースフード商品の個人的美味しさ順位はベースブレッド>べースパスタ≧ベースラーメンって感じです。

ベースブレッドはかなりおすすめです。

ベースブレッドの気になった点

ベースブレッドは調理方法、味と文句なしだったのですが、1つだけ気になった点がありました。

それは保存方法です。

ベースブレッドは焼きたてをそのまますぐに冷凍した状態で発送するので、自宅でも冷凍保存が基本になります。

今回はお試しセットで4食分だけだったのでいいですが、リピートして定期コースを頼むときはどうでしょうか?

冷凍庫のスペースが足りないですよね(画像はイメージです笑)

管理人は独身の1人暮らしなので冷蔵庫も小さいですし、定期コースで一気に頼むとなると大変だなぁと思いました。

またベースブレッドは2019年4月現在では最低8食からの注文しかできないので、管理人もとりあえずお試しセットだけでリピートは様子見しています。

常温での保存も出来るならリピートしたいですが、リベイクした際に焼き立て同様の味をキープするには冷凍が一番いいんでしょうね。

ここら辺は今後のベースフードさんの改良に期待しましょう!

2019年7月よりベースブレッドは常温保存が可能になります。

冷凍庫に入りきらない、冷凍配送が受け取りにくいという不安要素も解消されましたね。

 

「BASE BREAD」の購入方法

2021年9月現在、ベースブレッドは販売形態ががらりと変わっています。
この購入方法は古い情報も含まれているので、お買い求めの方は直接販売サイトをご覧ください。



ベースブレッドはまずお試しセットがおすすめ!

ベースブレッドの販売店は開発元であるベースフード株式会社の公式通販サイトのみとなっております。

値段はロールパン程度の大きさが2食分で390円(税込)となります。

定期購入だと10%オフになります。

当然普通のパンと比較すると少し高くなってしまいますが、これで理想的な栄養が摂れると思えば安いと思う方もいるかもしれません。

ベースブレッドが初めての方は4食分1480円(税込、送料無料)のお試しセットがおすすめです。

べースパスタやベースラーメンも!

また冒頭で書いた通り、ベースフード株式会社が販売している商品はパンだけではなく、ベースパスタやベースラーメンもあります。

個人的にはベースブレッドが一番おすすめですが、パンばかりだと飽きる方もいるでしょう。

これらも2食分(2種のソース、スープ付)で980円のお試しセットがあるので、興味がある方はまとめて試食してみることをおすすめします。

下記のリンクからすべてまとめて購入できます。


 

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